Gesundheit: Zwiebelfleisch
Essig Tomaten und Co.
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…. nein vegan ist nichts für mich,
esse zwar wenig, bis gar nicht
Wurstaufstrich, aber doch meist,
als Mittagessen:
Hühnerfleisch-Geschnetzeltes,
mit reichlich gerösteten Zwiebeln.
Es hat von uns den schönen Namen,
Zwiebelfleisch bekommen, einfach
köstlich und passt wohl fast überall
zu und man wird es nicht überdrüssig,
wegen der gerösteten tollen Zwiebeln;
dazu immer wieder
anderes Gemüse.
Ansonsten Joghurt mit Leinölsamen,
oftmals zwischendurch wegen Ballast.
Und so am Morgen
Vollkorn-Toast
mit Tomaten und
reichlich Zwiebeln
und Pfeffer, auf
Salz verzichte ich.
Und was ich noch
sagen möchte, ist
ein Trinkglas mit
so frischen gezapften
Leitungswasser und
einem Esslöffel voll
Apfelessig
naturrein hinzugeben, dieses
mit einen guten
Raps-Honig nun süßen.
Dieses Glas an
einer prekären Ecke stellen,
damit man übern
Tag immer wieder einen
Schluck daraus
nimmt und nicht vergisst.
Es ist eben
Gesundheit pur.
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Hamburger Kuddelgruß von de Woterkant.
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